Корабельных запасов не хватало

23
May
2012

Разное - СТРАНИЦЫ ИЗ ЖИЗНИ РАБОЧЕГО

User Rating: / 0
PoorBest 

Часто корабельных запасов не хватало, и тогда это становилось настоящим несчастьем. Однажды на «Графстве Кардиган», голодном уэльском паруснике, у нас полностью кончились белая мука, соленая свинина, сахар и табак. Команда курила листья чая, канатную пеньку и выскабливала старые трубки, чтобы придать этой невероятной курительной смеси хоть какой-то запах табака.

Хуже всего дело обстояло с водой. Нам полагалось около трех литров в день на человека. Этого часто кишащего болотной живностью питья должно было хватить на все наши нужды. Утренний кофе и вечерний чай забирали более литра, еще один литр воды шел на камбуз, откуда большая часть ее расхищалась офицерами. В тропиках, если нам не слишком везло, чтобы собрать немного солоноватой дождевой воды на палубе, мы испытывали настоящую жажду. Стирка одежды была настоящим праздником, и сделать это мы могли только тогда, когда у нас была дождевая вода.

Для мытья и умывания нам приходилось использовать морскую воду, но без специального мыла для соленой воды она не снимала жир, смолу, краску и масла, с которыми работали матросы. Неописуемо грязные, мы привыкли отмывать друг другу шеи керосином, чтобы быть «презентабельными» во время отпуска на берег.

Солонина была невыносимо жесткой и несъедобной. Нередко она лет по двадцать, а то и больше находилась в бочках и разлагалась. Много раз мы протестовали, носили гнилое мясо на мостик капитану и затем швыряли омерзительное месиво за борт. Матросы готовы были побожиться, что солонина это фактически соленая конина. По воскресеньям наша еда состояла из полуфунта «свежей» консервированной говядины, называемой «Гарриет Лейн», в память женщины, убитой много лет назад и проданной пароходной компании в качестве «консервированной говядины» ее мужем-мясником, таким же точно, как чикагский колбасник Лютгерт, который также избавился от своей жены, пустив ее в «производство».

Last Updated on 19 March 2012
x

1

2